循環案例・主題分類

農業與食物

再給即期品和NG品一次機會

Tasteme 希望成為全台灣最大的永續共享平台,與烘焙業/自助餐/零售批發業/

用數據和科技,提升農業的市場效率

台灣農產品運送途中,存在各種資訊斷層:農民方面通常採行「多量少樣」之生產模式;消

可以100%被種出來的全植物紙盒

台灣利樂與義美食品公司共同合作推出全台第一款「可回收生質塑膠」植物盒,採用森林管

改變島民的農產銷方式,一鍵即可從產地到餐桌

PRoduce 是波多黎各第一個提供產地到餐桌、全島運送服務的應用服務,島嶼的當

食物升級再造提供永續餐飲新解方

Baked Tipsy透過高價值循環的概念,將剩餘的麵包再製成永續啤酒,並將釀酒

農友一起來,固碳地球好,生活也更好

努力小農透過集結小農的參與,利用「努力小農APP」來記錄種碳過程,滿足碳權所需的

剩食也能循環再生?用「⿊⽔虻」建立⽣物循環系統

巨獸綠色科技目前培育約1400萬隻黑水虻,最高一天能處理10噸左右剩食,並產出2

食品加工副產物擁有第二春-黑金老蘿蔔

傳統的客家老蘿蔔為食品市場黑金,不僅稀有且價格高昂,而蘿蔔加工產業主要在將蘿蔔進

生物激化-咖啡渣打造新時代天然抑菌素

掩埋每公噸的咖啡渣會產生340m3溫室氣體甲烷,台灣一年進口咖啡豆的總量約3.7

台灣原創天癒仿生科技農法系統

遵循自然,善用科技,開創擁有多項專利的「天癒仿生科技農法系統」,突破地下灌溉瓶頸

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