在食物生產過程中，從⼟地、農場、生產加工、運輸包裝、商業活動，以至於到廚房餐桌，
「綠豆」是台灣常見的消暑佳品，但綠豆經食品加工後所衍生的副產物，像是綠豆殼則大多
「明日餐桌環境廚房」原名七喜廚房，2016年由創辦人楊七喜以個人力量在台中市西區
家樂福實踐一連串的食物計劃，並結合消費者、民間團體及企業，希望讓更多食物反轉剩食
台糖近來積極導入循環經濟，致力於糖業資源永續再造，經由物質流盤點分別重新設計產品
亞果生醫應用超臨界二氧化碳流體去細胞技術來清洗豬隻各部位組織器官，包括豬的皮膚、
以水泥業核心原料石灰石為天然捕碳吸附劑，水泥製程中有效將煙器內CO2捕獲分離，並